Speciality ze zvěřiny

Trhaná srnčí kýta s baby karotkou

1 kg srnčí kýty bez kosti, 300 g baby karotky, tři stonky řapíkatého celeru, jedna cibule, dva stroužky…

26. červen 2026

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Velikonoční jelení závitky

čtyři plátky jelení kýty, čtyři plátky anglické slaniny, čtyři sterilované okurky, jedna velká červená cibule, 500 ml zvěřinového…

12. červen 2026

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Sváteční zvěřinová sekaná

na sekanou: 1 kg mleté zvěřiny, čtyři plátky toustového chleba, 150 ml mléka, dvě vejce, jedna šalotka, jedna…

19. květen 2026

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Krémová polévka s mletou zvěřinou, bílými fazolemi a špenátem

450 g mleté zvěřiny, dvě konzervy velkých bílých fazolí, 100 g čerstvého baby špenátu, tři stonky řapíkatého celeru,…

21. duben 2026

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Palermský zajíc s mandlemi a brusinkami

dvě zaječí stehna, 50 g slaniny, dvě červené cibule, 300 ml červeného vína, 100 ml brusinkového džusu, lžíce…

3. únor 2026

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Vánoční srnčí tažín s batáty a datlemi

800 g srnčí plece bez kosti, 200 g datlí bez pecek, zvěřinový vývar, 2 velké batáty , 2…

22. prosinec 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Zelná polévka s rýží a zvěřinovými knedlíčky

na knedlíčky: 500 g mleté zvěřiny (může být směs více druhů), 50 g kulatozrnné rýže, 1 rajče, 1…

27. listopad 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Plec z divočáka s karamelizovanou červenou cibulí

800 g plece z divočáka bez kosti, 3 velké červené cibule, 2 stroužky česneku, 1 citron, 2 lžíce…

24. říjen 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Jelení plec na houbách

800 g jelení plece bez kosti, 300 g čerstvých lesních hub, 1 šalotka, 300 ml zvěřinového vývaru, 200…

18. září 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Krémová polévka z pečených rajčat s grilovanou zvěřinou a bylinkami

900 g zralých rajčat, 200 g grilované zvěřiny, 1 červená chilli paprička, 1 šalotka, 4 stroužky česneku, 500…

12. srpen 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Grilované mleté srnčí biftečky s jogurtovým dipem

na biftečky: 600 g mleté srnčí zvěřiny, 1 šalotka, stroužek česneku, hrst nasekané čerstvé petrželky, 2 lžíce citronové…

25. červenec 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Grilovaný hřbet z divočáka, smetanové těstoviny s kukuřicí

600 g hřbetu z divočáka bez kosti, 2 lžíce olivového oleje, grilovací koření, sůlna kukuřici: 400 g předvařené…

26. červen 2025

Přidat nový komentář
Kategorie: Speciality ze zvěřiny

Speciality ze zvěřiny

Naše další weby