Přihlásit

Nabídnou speciality ze zvěřiny (Jihlavský deník)

  • Kategorie: Zpravy z oboru myslivost

Jihlava
Dnes v Pivovarské restauraci začínají tradiční zvěřinové hody. Potrvají do neděle. Na výběr jsou speciality připravené z jeleního, srnčího, daňčího, kančího nebo mufloního masa. Dát si můžete různé druhy jídel, kuchaři navařili například řízky, guláš, maso se šípkovou nebo svíčkovou omáčkou a knedlíky, roštěnou, pečeni, ragú, karbanátky, medailonky, steaky a masové směsi. Na jídelním lístku je přes dvacet zvěřinových specialit, a k tomu také tři druhy polévek - zvěřinový vývar s masovo­bylinkovými knedlíčky, zvěřinová gulášová a slepičí vývar s masem a nudlemi. Restaurace po dobu konání zvěřinových hodů nabízí v čase oběda také omezený výběr klasických jídel.

Diskuse na serveru SvetMyslivosti.cz zůstává přístupná pro všechny čtenáře. Pro vkládání příspěvků je nutná registrace pomocí e-mailu. Pravidla diskusí na SvetMyslivosti.cz (Kodex diskutujícího) a stručný návod jak se registrovat naleznete zde.