Myslivce zahřála bažantí polévka (Slovácko)

Louka
Už od rána projížděl Loukou koňský povoz s trubači a vyšňořenými myslivci, kteří ústy svatého Huberta s kopím svolávali probouzející se obec k jedenácté Horňácké Svatohubertské mši. V kostele Panny Marie Růžencové ji celebroval páter Wnuk a v provedení chrámového sboru z Louky a Trubačů ze Zábřehu zazněla Hubertská mše B dur pro lovecké rohy se zpěvy autorů Petra Vacka a Josefa Selementa.
"Na svatého Huberta ráno se před mší myslivci ze spolku Volavec shromáždili u kapličky. V čele průvodu nesl Jan Škopík obraz svatého Huberta a myslivci jelena," přiblížil atmosféru František Gajovský z Louky.
Svatohubertská mše letos vkročila do druhého desetiletí od příchodu na Horňácko.
"Můj otec jezdíval pravidelně na mši na Hostýn, kde ji letos slouží už podevatenácté. Napadlo ho, že bychom i v Louce měli zavzpomínat na živé i zemřelé myslivce, v kostele vzdát úctu našemu patronovi a jednou za rok si popovídat i mimo honitbu," sdělil organizátor akce Jan Škopík.
A mezi myslivci u stolů plných darů horňáckých lesů bylo o čem vyprávět. "Snad je to jarním počasím, ale na prvním honu jsme střelili jedenáct zajíců. Myslivci z Lipova jen patnáct, v minulosti jsme ulovili kolem šedesátky zajíců. Za sezonu i šest set. Asi za to asi může přemnožená černá zvěř, letos jsme jí složili už čtyřiadvacet kusů," zamyslel se myslivec Gajovský u hubertského menu v kulturním domě.
Podávala se bažantí polévka a pytlákové gule s brambory na cibulce a zelí. "Těšil jsem se na svíčkovou, ale toto je lepší," dodal se smíchem horňácký fotograf. Dobrá nálada panovala v celé obci. Koncertovali trubači lovecké hudby, mezi stánky s mysliveckou a přírodní tematikou i lidovými výrobky k tanci hrála Lipovská pětka. Pořadatelé se snaží doprovodný program vylepšovat. "Aby tady pro poutníky bylo každoročně něco nového. Letos jsme se věnovali kynologii, protože pes je součástí lovu, doprovází nás, myslivce, všude.
Připravili jsme krásné vystoupení věnované ukázkám výcviku velkých i malých plemen loveckých psů," těší hlavního organizátora Jana Škopíka.
"Pocházím z této obce a dělám to ze srdce," přiznal.
Na svatého Huberta se k nebi nesly údery zvonů, tóny loveckých trub i zvonění koňských podkov. Zato dravci střežící vchod do kostela zůstali s čepičkami u svých chovatelů. "Jezdíme sem lovit, přijeli jsme do průvodu. Dnes už dravce z volné přírody získat nelze. Orel skalní i jestřáb lesní v Karpatech hnízdí, ale my jsme si je museli odchovat," svěřil se Evžen Hajdaj z Ježova.