Přihlásit
Sample Image

Srna nezná zebru: neznali jí ani vlci, orli, tetřev, nebo bukáčci…

Myslivost 0

Stanice Národní sítě záchranných stanic přijaly v tomto roce už přes 2200 zvířat zraněných na silnici. Nešlo jen o „obyčejné“ zajíce či srnčí zvěř. Celkem 12 silničních obětí patřilo mezi naše nejvzácnější, kriticky ohrožené druhy. Přežily jen tři. Zejména v zimním období se zvířata často pohybují kolem silnic. Český svaz ochránců přírody...

Sample Image

Najde los Emil v jižních Čechách zemi zaslíbenou?

Myslivost 0

Od června 2025 se stal los Emil jednou z významných „osobností“ na sociálních sítích i ve veřejném prostoru v Česku a v Rakousku. Díky možnostem bezprostředně sdílet informace bylo jeho putování průběžně dokumentováno, aktuální výsledky se objevovaly na internetu, příspěvky a komentáře o jeho cestě plnily rubriky všech sdělovacích prostředků (Svět myslivosti č...

Sample Image

Ve Španělsku byl zjištěn africký mor prasat, EU vyzývá k rychlým opatřením

Myslivost 0

Africký mor prasat (AMP) byl 26. listopadu nejdříve potvrzen u dvou prasat divokých v Katalánsku nedaleko Barcelony. Přes víkend bylo do pondělí 1. prosince zjištěno dalších 12 případů AMP u uhynulých...

Sample Image

Populace divočáků v Olomouckém kraji pozvolna roste, lov výrazně kolísá

Myslivost 0

Populace prasat divokých v Olomouckém kraji navzdory každoročnímu lovu několika tisíců jedinců pozvolna roste. Letos na konci března statistici v kraji odhadovali početní stav divočáků na 3080 kusů, o rok dříve...

Sample Image

Správa KRNAP uzavře od prosince některé stezky kvůli přezimování jelení zvěře

Myslivost 0

Správci Krkonošského národního parku (KRNAP) uzavřou od 1. prosince několik turistických tras kvůli ochraně zvěře. Omezení bude platit na 19 lesních cestách do 30. dubna. Důvodem je přezimování jelení zvěře...

Testy lovecké výzbroje a výstroje

Sample Image

Alpina Trapper Heat: instantní teplo (nejen) na lov

Lovecká výzbroj a výstroj 0

Základní problém při lovu s mojí milovanou manželkou byla donedávna skutečnost, že jí – štíhlé a vysoké blondýně – byla s výjimkou srnčí říje na lovu většinou zima, a to...

Sample Image

Zážitkový den ThermVisia & Hikmicro

Lovecká výzbroj a výstroj 0

Společnost ThermVisia, s. r. o., ve spolupráci se značkou Hikmicro, jejímž je výhradním dovozcem, uspořádala 30. září 2025 v oboře Tuř na Jičínsku akci nazvanou Experience Day (Zážitkový den). Na setkání...

Sample Image

Akční kamera PARD: Zaznamená klíčové momenty lovu a pomůže také zlepšit střelecké…

Lovecká výzbroj a výstroj 0

Společnost Hunting24, která provozuje specializovaný lovecký e-shop a ve své nabídce digitálních optických zařízení pro lov a myslivost se zaměřuje mimo jiné na výrobky značky PARD, jejichž je výhradním dovozcem...

Monitoring tisku - Myslivost

Speciality ze zvěřiny

Sample Image

Zelná polévka s rýží a zvěřinovými knedlíčky

Speciality ze zvěřiny 0

na knedlíčky: 500 g mleté zvěřiny (může být směs více druhů), 50 g kulatozrnné rýže, 1 rajče, 1 malá šalotka, 1 stroužek česneku, 1 vejce, hrstka nasekané plocholisté petržele, 4...

Sample Image

Plec z divočáka s karamelizovanou červenou cibulí

Speciality ze zvěřiny 0

800 g plece z divočáka bez kosti, 3 velké červené cibule, 2 stroužky česneku, 1 citron, 2 lžíce medové hořčice, lžíce třtinového cukru, olivový olej, zvěřinový vývar, mletý citronový pepř...

Sample Image

Jelení plec na houbách

Speciality ze zvěřiny 0

800 g jelení plece bez kosti, 300 g čerstvých lesních hub, 1 šalotka, 300 ml zvěřinového vývaru, 200 ml smetany na vaření, 150 ml bílého vína, 1 žloutek, 2 lžíce...

Africký mor prasat

Sample Image

Ve Španělsku byl zjištěn africký mor prasat, EU vyzývá k rychlým opatřením

AFRICKÝ MOR PRASAT

Africký mor prasat (AMP) byl 26. listopadu nejdříve potvrzen u dvou prasat divokých v Katalánsku nedaleko Barcelony. Přes víkend bylo do pondělí 1. prosince zjištěno dalších 12 případů AMP u...

Sample Image

Příznivá nákazová situace umožnila úpravu pásem kvůli výskytu AMP a zmírnění opatření

AFRICKÝ MOR PRASAT

Evropská komise (EK) 22. září 2025 oficiálně odsouhlasila České republice úpravu uzavřených pásem v Libereckém kraji zřízeným kvůli výskytu afrického moru prasat (AMP) na Frýdlantsku. Od posledního potvrzeného případu nákazy...

Sample Image

SVS požádá o zmírnění opatření spojených s africkým morem prasat

AFRICKÝ MOR PRASAT

Státní veterinární správa (SVS) chce Evropskou komisi požádat o zmírnění opatření spojených s africkým morem prasat (AMP) v Libereckém kraji. Region je už rok bez nákazy, poslední pozitivní případ je...

Žena-myslivec (MF plus)

Pro ženu-myslivce neexistuje správné oslovení. Máme sice slova boxerka, tiračka, dokonce i kulometčice. Ale myslivkyně?

 

I přes tuto zásadní lingvistickou překážku jsme jednu takovou bytost našli...
Samozřejmě by nešlo, aby myslivec neměl rád zvěřinu, hlavně tu, kterou si sám uloví. "Je to skutečná delikatesa!" s nadšením vypráví Zdeňka Šteklová. "Když si uvědomíte, že zvěř si svobodně vybírá různé druhy bylinek a vyhýbá se přehnojeným porostům, pak oceníte každý kousek masa. Ráda experimentuji, nedělá mi žádnou potíž připravovat pochoutky, třeba různé druhy paštiček. Kdysi dávno, když se ještě směly střílet sluky, jsem připravila slučí mázku. V sedmdesátých letech jsem zase často dělala sojčí polévku. Byla výborná. Synové by si asi vybrali kančí kýtu na šípkové omáčce se šalvějí a jalovcem, manžel mufloní hřbet na zázvoru a česneku s citronovou omáčkou, moje oblíbená delikatesa jsou nadívaná holoubátka na bylinkách." Její recepty na zvěřinu jsou originální, s časem se stále proměňují a vznikají nové. Zdeňka Šteklová totiž při vaření ráda experimentuje. A když už oči hltají víc, než se vejde do žaludku, a ozývá se jen cinkání příborů a spokojené ummmmm, tak ví, že experiment měl úspěch a recept se podařil. Hlavním impulzem k tomu, aby se z ní stala žena-myslivec, bylo, že se v devatenácti seznámila se svým budoucím mužem - myslivcem. "Rok jsem byla adeptkou, a pak jsem složila myslivecké zkoušky," vzpomíná paní Zdeňka.
Jak ale sama dodává, před puškou měla respekt. A to pokaždé, když ji vzala do ruky. Postupně, pod vedením svého muže, začala sama také aktivně lovit. Na první úlovek si pamatuje dodnes. "Byl to srnec, v mysliveckém slangu ,knoflíkář' neboli srnec, který není vhodný do dalšího chovu." Kolegyň - aktivních žen-myslivců - potkala jen několik. S jednou z nich chodí posledních pět let na srnce. A právě tato žena prý patří k nejlepším myslivcům, jaké kdy poznala.

Je mi jich líto
"Dřív jsem chodila do lesa v týdnu i několikrát a o víkendu pokaždé." Mohla si to dovolit. Nejen manžel, ale i dva jejich synové jsou myslivci, a tak měli pochopení. "I místo rodinných výletů na zámky a do zoo jsme šli hromadně do lesa. Syn je dokonce povoláním revírník. Já ale vlastní revír nemám," říká Zdeňka.
Člověk by si řekl, že paní Zdeňce ulovené zvěře není líto. Ona má ale na věc jiný pohled. Když je jí zvěře líto, tak prý nestřílí, to se prostě nemůže. Střílí zásadně jen tehdy, když je přesvědčená, že nedělá škodu.

Myslivecká modlitba
Dnes myslivost mezi mladými moc v módě není, ale paní Zdeňka ví, jak otevřít srdce člověka pro les... ,,Řekla bych: Přečti si Vrbu, Klostermanna. Všechno, co tam čteš, je pravda. Prožij to sám, v jiném století, v jiném jazyce, ale se stejnými pocity, se stejnými zákony přírody. Pak jdi do lesa, nech působit sílu matky Země na své já. A nestyď se za to. Pak budeš mít za sebou první krok k tomu stát se dobrým myslivcem. Přestože jsi obklopen počítači, čipy a satelity, stále jsi člověk, který chce být součástí přírody." To přece stojí za zamyšlení, ne?


Zdeňka Šteklová se aktivně věnuje myslivosti už 36 let. Byla první ženou v okrese Plzeň-jih, která v roce 1972 úspěšně složila myslivecké zkoušky
Celkem ulovila asi 80 různých kusů zvířat. "Dokážu propadnout myslivecké vášni, lovit, a nic jiného nevnímat. Ale jako myslivec jsem spíš romantik".


 

Diskuse na serveru SvetMyslivosti.cz zůstává přístupná pro všechny čtenáře. Pro vkládání příspěvků je nutná registrace pomocí e-mailu. Pravidla diskusí na SvetMyslivosti.cz (Kodex diskutujícího) a stručný návod jak se registrovat naleznete zde.

Přehlídky trofejí

Žádné události k zobrazení

Naše další weby