O zvěřinu není velký zájem, říká hostinský (Týdeník okresu Nový Jičín)

17. květen 2018
Napsal Bavor
Kategorie: Zpravy z oboru myslivost

Doba honů začala a s ní taky zvěřinové hody. Kdo by si je chtěl za sychravých podzimních dnů vychutnat, měl by se připravit, že to až tak snadná záležitost nebude.

Kdo si chce připravit zvěřinové hody doma, měl by mít buď známého myslivce, a nebo se obrnit trpělivostí při nekonečném procházení prodejen s masem a uzeninami. Na pultech obchodů na Novojičínsku je totiž zvěřina nedostatkovým zbožím. Mnohem jednodušší je uspokojit své chutě v některé z restaurací. I když ani v tomto ohledu už to není natolik bezproblémové, jako před pár lety. "V minulosti jsme zvěřinové hody dělali, ale teď už ne. Lidé o to nemají zájem, a navíc je to drahá záležitost," uvedl zaměstnanec hotelu Jelen v Odrách.
Podle pracovníků hotelu Ráztoka se pod Pustevnami zvěřinových hodů nedočkáte. Zato penzion Na Skalkách tohle pochutnání gurmánům nabízí. "Zvěřinové hody pořádáme a plánujeme je i letos," uvedla Helena Němečková, majitelka zařízení. Důvod nekonat zvěřinové hody však může být různý. Přes finanční náročnost či malý zájem návštěvníků to mohou být i zcela lidské příčiny. "Tyto akce jsme u nás pořádali, letos se však neuskuteční. Momentálně jsem na mateřské a bohužel to místo mě nemá kdo připravit," prozradila paní Bajerová, majitelka hotelu a restaurace Roubenka ve Štramberku.

Vytisknout

E-mail